Hapjespan inductie kopen? Beste inductie hapjespan 2025
Op zoek naar een hapjespan voor inductie? Dan ben je hier aan het juiste adres. Je vind hier de top 5 hapjespannen om op inductie mee te koken. Let erop dat je niet van gas naar inductie kunt gaan.
Het is belangrijk dat er op jouw inductie kookplaat alleen wordt gekookt met inductie pannen. Zo weet je precies waar je aan toe bent wanneer je een inductie hapjespan gaat kopen. Wij wensen je alvast heel veel plezier met koken!
Beste inductie hapjespannen 2025
Bekijk hieronder de beste hapjespannen voor inductie. De beste inductie hapjespan van 2025 is de BK easy. Deze is het beste beoordeeld door consumenten en het best verkocht. Daarna zijn Tefal en Greenpan goede hapjespannen.
| Beste hapjespannen voor inductie |
|---|
| 1. Tefal Unlimited 28 cm |
| 2. GreenPan Evolution 26cm |
| 3. Le Creuset Les Forgees Hapjespan |
1. Tefal Unlimited 28 cm Hapjespan
Ik heb de Tefal Hard Titanium Pro Hapjespan 28 cm getest, en ik ben er erg tevreden over. Wat direct opviel, is hoe handig de Thermo-Signal is. De rode stip kleurt effen rood als de pan de juiste baktemperatuur heeft bereikt. Hierdoor hoef ik niet meer te raden of de pan warm genoeg is, wat het koken veel makkelijker maakt. Het bakken gaat soepel, zonder dat iets aan de bodem blijft plakken. Ideaal voor gerechten zoals chili con carne of een lekkere stamppot.
De sterke antiaanbaklaag is echt een pluspunt. Ik heb de pan nu al meerdere keren gebruikt, en ik zie nog geen enkele kras. Dit geeft vertrouwen dat de pan lang mee zal gaan, zeker omdat hij een titanium baklaag heeft. Het schoonmaken is ook eenvoudig: na gebruik was ik de pan gewoon met de hand af, wat helpt om de levensduur te verlengen.
Een kleine kanttekening is dat de pan van aluminium is, wat de warmte iets minder lang vasthoudt dan bijvoorbeeld een gietijzeren pan. Toch stoort dit niet tijdens het koken, omdat de warmteverdeling goed is en de pan snel opwarmt. Al met al ben ik heel blij met deze hapjespan, en hij is inmiddels mijn favoriete pan in de keuken geworden!
2. GreenPan Evolution Hapjespan met deksel 26 cm
Ik heb de GreenPan Evolution Hapjespan met deksel 26 cm getest. De keramische baklaag is krasbestendig en voelt stevig aan. Hierdoor kan ik zonder zorgen mijn keukengerei gebruiken, zonder bang te zijn dat ik de pan beschadig.
De pan warmt snel op en de warmteverdeling is gelijkmatig. Dit maakt het koken van gerechten zoals risotto of shakshuka heel makkelijk. De glazen deksel is een handige toevoeging; ik kan mijn eten goed in de gaten houden zonder de deksel te hoeven optillen. Het afneembare handvat is ook slim bedacht, vooral als ik de pan in de oven gebruik tot 200 graden Celsius.
Na gebruik is schoonmaken eenvoudig. Hoewel de pan in de vaatwasser mag, kies ik er vaak voor om hem met de hand af te wassen om de kwaliteit langer te behouden. De GreenPan Evolution is een duurzame en praktische keuze die ik zeker aanraad voor dagelijks gebruik.
3. Le Creuset Les Forgées Hapjespan
Ik heb de Le Creuset Provençaalse Les Forgées Hapjespan met een diameter van 28 cm getest. Deze pan is een echte allrounder in de keuken. Wat me meteen opviel, is de 4x sterkere antiaanbaklaag. Hierdoor blijft niets aan de bodem plakken, zelfs met weinig of geen vet. Ideaal voor wie gezonder wil koken. De pan warmt snel en gelijkmatig op dankzij het hard geanodiseerd aluminium, wat koken efficiënter maakt.
De pan is erg veelzijdig. Ik gebruikte hem op mijn inductiekookplaat, maar hij werkt net zo goed op gas, elektrisch of zelfs in de oven. Zonder deksel kan hij ook dienstdoen als braadslede of bakvorm. Dit maakt hem perfect voor diverse gerechten, van stoofpotjes tot ovenschotels. Het glazen deksel is handig om gerechten goed in de gaten te houden zonder warmte te verliezen.
Hoewel de pan wat zwaarder is (2,62 kg), voelt hij stevig en duurzaam aan. Het onderhoud is eenvoudig: hij kan in de vaatwasser, maar ik was hem liever met de hand af om de levensduur te verlengen. Met een inhoud van 5,4 liter is deze hapjespan ruim genoeg voor grote porties(30cm = 6,8 liter). Het is een investering, maar met levenslange garantie krijg je er een pan van topkwaliteit voor terug die jarenlang meegaat. Een aanrader voor elke kookliefhebber!
Wanneer een inductie hapjespan gebruiken?
Een inductie hapjespan gebruik je wanneer je een gerecht wilt sauteren. Een hapjespan heeft een hoge, staande rand. Hierdoor is het gemakkelijk om gerechten te bereiden die saus bevatten.
Daarentegen wordt er ook vaak vlees, vis of kip in de pannen gebakken. Hierdoor is een inductie hapjespan een goede uitbreiding voor iedere inductie pannenset.
Doordat deze pannen zo veelzijdig zijn, is het gebruik ervan erg aangenaam in vrijwel iedere manier van koken. Door de dikke antiaanbaklaag is er vaak weinig boter of olie nodig. Dit bevorderd de smaak van het gerecht. Daarnaast is het ook gewoon leuk koken met een inductie hapjespan.
Ivo Nijboer
Veelgestelde vragen
Wanneer gebruik je een inductie hapjespan?
Welke hapjespan kopen?