Tajine inductie kopen? Beste inductie tajine 2025
Op zoek naar een tajine voor inductie? Koken met een tajine op inductie is zeker mogelijk, maar het vereist de juiste tajine pan of inductie adapter. Niet elke tajine is geschikt voor inductiekookplaten, omdat de bodem soms te klein is of niet voldoende warmte verspreidt. Om optimaal te koken met een tajine op inductie, heb je een model nodig dat speciaal voor inductie geschikt is.
Bekijk hier de beste tajines voor inductie in 2025, zodat je precies weet welke je moet kiezen. Ontdek welke tajine perfect past bij jouw kookstijl en waarom het de juiste keuze is voor jouw keuken. Geniet van het koken met de ideale tajine!
Beste tajine voor inductie in 2025
Het koken met een tajine op een inductiekookplaat kan een geweldige manier zijn om smaakvolle gerechten te bereiden. Echter, niet elke tajine is geschikt voor inductiekookplaten, omdat de bodem soms te klein is of niet goed genoeg warmte verdeelt. Gebruik in dat geval altijd een inductie adapter.
Bekijk hier de beste tajines voor inductie in 2025 en ontdek meteen welke tajine je wilt kopen. De Staub Tajine van 28 cm is een van de best beoordeelde modellen van 2025, gevolgd door de Le Creuset Tajine van 31 cm en de Tajine Agadir van 29 cm. Deze modellen bieden uitstekende prestaties, met de juiste warmteverdeling voor een authentieke kookervaring op inductie.
Ivo Nijboer
1. Staub Tajine (28cm)
De Staub Tajine 28 cm is een uitstekende keuze. De tajine is ideaal voor het bereiden van Marokkaanse gerechten, maar is ook perfect voor andere gerechten die langzaam gegaard moeten worden. Het kegelvormige deksel van de tajine zorgt ervoor dat de stoom terugvalt op het gerecht, wat de smaken intensifieert. Dankzij de gietijzeren schotel en het keramische deksel blijven de smaken goed bewaard, terwijl de luchtdichte sluiting ervoor zorgt dat er geen smaak verloren gaat. Wij hebben de tajine getest met klassieke Marokkaanse recepten, en deze tajine maakt ze absoluut tot een succes.
Met een diameter van 28 cm is de Staub Tajine geschikt voor kleinere en middelgrote maaltijden, perfect voor 3-4 personen. Je kunt deze tajine op alle warmtebronnen gebruiken, waaronder inductie, gas, elektrisch, keramisch en halogeen. De tajine is ook ovenbestendig, waardoor je deze in de oven kunt gebruiken voor nog meer kookmogelijkheden. De tajine heeft geen anti-aanbaklaag, maar dat maakt het nog eenvoudiger om de smaken van je gerecht volledig te laten ontwikkelen.
Je merkt meteen de goede kwaliteit en fraaie uitstraling van het ontwerp. De tajine heeft een levenslange garantie, wat de kwaliteit van Staub-producten benadrukt. Gebaseerd op onze test en de klantbeoordelingen krijgt deze tajine een score van 9,4 uit 10. Het is een topkeuze voor wie houdt van authentiek koken met een modern design.
2. Le Creuset Tajine 31 cm
De Le Creuset Tajine 31 cm is perfect voor het bereiden van heerlijke, langzaam gegaarde gerechten. Dankzij de kegelvormige deksel blijft de smaak optimaal behouden. Het vocht wordt als het ware terug in het gerecht geduwd, waardoor de ingrediënten extra mals en sappig worden. Deze tajine van gietijzer is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is ovenbestendig. De zwarte kleur past perfect in elke keuken en maakt de tajine een ware eyecatcher op je eettafel.
Wij hebben de zwarte Le Creuset Tajine 31 cm uitvoerig getest met klassieke Marokkaanse recepten en het resultaat was indrukwekkend. Het materiaal verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat je gerechten gelijkmatig garen. De tajine is gemakkelijk te reinigen en ondanks het gewicht van 5,49 kg, is de pan handzaam in gebruik. Deze tajine is zeer populair onder gebruikers, die de kwaliteit en duurzaamheid van Le Creuset prijzen. De levenslange garantie is bovendien een extra zekerheid voor een uitstekende aankoop.
De levenslange garantie is bovendien een extra zekerheid voor een uitstekende aankoop.
Vanwege de prijs een iets lagere beoordeling dan de Staub Tajine. Met een beoordeling van 9,2 uit 10 en een diameter van 31 cm, is de Le Creuset Tajine een uitstekende keuze. Deze tajine is beschikbaar in meerdere afmetingen, zoals 27 cm en 35 cm, en ook in verschillende kleuren.
3. Tajine agadir 29cm
Deze aluminium tajine met een diameter van 28 cm is een betaalbare en veelzijdige keuze voor wie graag Marokkaanse gerechten bereidt. Dankzij de anti-aanbaklaag blijft het eten niet plakken en kook je eenvoudig vis, vlees en groenten op traditionele wijze. De unieke kegelvormige deksel zorgt voor een goede condensatie, waardoor je ingrediënten mals en sappig blijven. De tajine is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en heeft handige siliconen handvaten die niet heet worden tijdens het koken.
De tajine scoort een 8,2 uit 10. Het grootste voordeel ligt in de aantrekkelijke prijs. Toch zijn er enkele aandachtspunten. De tajine is niet ovenbestendig, wat je mogelijkheden beperkt. Door de aluminium opbouw warmt de pan snel op, maar koelt hij ook sneller af. Dit kan invloed hebben op de luchtcirculatie en gelijkmatige garing. Voor kortere bereidingen of snelle maaltijden is dit echter minder een probleem.
Met een diepe schaal van 7,5 cm is deze tajine geschikt voor 4 tot 8 personen. Hij is licht van gewicht, makkelijk schoon te maken en biedt een moderne uitstraling door de glanzend zwarte kleur. Zoek je een voordelige tajine die je op inductie gebruikt? Dan is dit een prima keuze voor dagelijks gebruik.
4. Originele Marokkaanse Tajine (28cm)
Iedereen wil deze Marokkaanse tajine met originele beschilderingen in huis hebben. Het stijlvolle kegelvormige ontwerp zorgt voor perfect gegaard en mals eten. Door de stoomcirculatie blijft je gerecht sappig en vol van smaak. De stevige keramische basis verdeelt de warmte gelijkmatig, wat resulteert in heerlijke maaltijden. Het enige nadeel? De prijs. Maar voor deze kwaliteit en veelzijdigheid is het de investering waard.
Eenvoudig te gebruiken en te reinigen
Dankzij de antiaanbaklaag is schoonmaken een fluitje van een cent. Je wast hem eenvoudig met de hand of stopt hem in de vaatwasser. En met een hittebestendigheid tot wel 430°C hoef je je geen zorgen te maken over barsten.
Veelzijdigheid voor elke kookstijl
De tajine is geschikt voor vrijwel elke warmtebron, zoals een inductiekookplaat, gasfornuis, elektrisch fornuis, keramische kookplaat of infraroodkachel. Dit maakt hem een perfect cadeau voor iedere kookliefhebber. Denk aan housewarmings, verjaardagen of bruiloften. Deze tajine is niet alleen praktisch, maar ook een stijlvolle aanvulling in elke keuken.
Specificaties:
- Materiaal: Keramiek met antiaanbaklaag
- Hittebestendig tot: 430°C
- Schoonmaken: Geschikt voor vaatwasser of handwas
- Compatibiliteit: Inductie, gas, elektrisch, keramiek, infrarood
5. Kamsah Tajine (30cm)
De handgeschilderde keramische tajine in de prachtige kleur Supreme Turquoise is een echte blikvanger in jouw keuken. De brede basis zorgt voor een strakke afdichting, waardoor stoom optimaal circuleert en de condensatie het gerecht heerlijk mals en sappig houdt. Deze tajine is ideaal om gerechten direct te serveren. De kleurrijke uitstraling brengt gegarandeerd sfeer aan tafel en voegt een vleugje elegantie toe aan je kookervaring.
Met een hoogte van 25 cm en een basis van 25,4 cm biedt deze tajine genoeg ruimte om een verscheidenheid aan gerechten te bereiden, van stoofschotels tot heerlijke desserts. Wij hebben deze tajine getest met een inductieadapter. De warmte wordt door de adapter sowieso gelijkmatig. Houd er rekening mee dat je de tajine voor het eerste gebruik 36 uur in koud water moet weken. Voor het koken verwarm je de tajine langzaam in een oven tot maximaal 135°C (275°F). Dit voorkomt barsten en verlengt de levensduur van deze prachtige kookpot.
Voordelen van deze originele tajine:
- Materiaal: Handgemaakt van hoogwaardig keramiek met een anti-aanbaklaag.
- Gebruiksvriendelijk: Geschikt voor vaatwasmachine en eenvoudig met de hand schoon te maken.
- Compatibiliteit: Werkt met inductie (met adapter), gasfornuis, elektrische kookplaten en meer.
- Veelzijdig: Perfect voor hoofdgerechten, bijgerechten en desserts.
- Gewicht: Licht genoeg voor eenvoudig transport (3,22 kg) en stevig genoeg voor duurzaam gebruik.
Iedereen wil deze stijlvolle en veelzijdige tajine in huis hebben. Het enige nadeel? De prijs ligt wat hoger. Maar met de kwaliteit, uitstraling en prestaties is deze tajine absoluut de investering waard. Voeg een vleugje Marokko toe aan je keuken en creëer unieke momenten aan tafel!
Inductie Adapter
Tip: Gebruik een Inductie adapter als je een tajine wilt gebruiken die niet specifiek geschikt is voor inductie. Met deze handige plaat maak je eenvoudig elke tajine eschikt voor je inductiekookplaat!
Cuilina Tajine
Marocstore tajine
| Materiaal | Aluminium |
| Hoogte | 26 cm |
| Geschikt voor inductie | Ja |
| Geschikt voor oven | Ja |
| Diameters | 30 cm |
| Merk | Cuilina |
Emile Henry Tajine
Emile Henry Delight
| Materiaal | Aardewerk |
| Hoogte | 19,4 cm |
| Geschikt voor inductie | Ja |
| Geschikt voor oven | Ja |
| Diameters | 27,5 cm |
| Merk | Emile Henry |
Goodivery Tajine
Non-stick tajine
| Materiaal | Aluminium |
| Hoogte | 28 cm |
| Geschikt voor inductie | Ja |
| Geschikt voor oven | Ja |
| Diameters | 28 cm |
| Merk | Goodivery |
Cheffinger Tajine
Cheffinger tajine
| Materiaal | Aluminium |
| Hoogte | 26 cm |
| Geschikt voor inductie | Ja |
| Geschikt voor oven | Ja |
| Diameters | 32 cm |
| Merk |
Cheffinger |
Marrakesh Tajine
Marrakesh tajine
| Materiaal | Aluminium |
| Hoogte | 28 cm |
| Geschikt voor inductie | Ja |
| Geschikt voor oven | Ja |
| Diameters | 28 cm |
| Merk | Hakal line |
TuttoBello Tajine
TuttoBello Tajine
| Materiaal | Graniet |
| Hoogte | 28 cm |
| Geschikt voor inductie | Ja |
| Geschikt voor oven | Ja |
| Diameters | 30 cm |
| Merk | TuttoBello |
Alles over tajines: geschiedenis, materialen en gebruik
Een tajine is veel meer dan een pan. Het is een stukje geschiedenis, een smaakvolle kookervaring en een prachtige toevoeging aan je keuken. Lees alles over de oorsprong, verschillende materialen en het gebruik van een tajine. Van een traditionele marokkaanse tajine tot een moderne gietijzeren of aluminium variant, je vindt hier alle informatie die je nodig hebt.
Wat is een tajine?
Een tajine is een tweedeilige pan met een unieke vorm. De schaal heeft een brede bodem en daarbovenop zit een kegelvormige deksel. Door deze vorm condenseert de stoom tijdens het koken en valt het vocht terug op het gerecht. Dit zorgt voor sappige, smaakvolle resultaten. Tajines zijn perfect voor gerechten die je langzaam wil laten garen, zoals stoofschotels en aromatische schotels met kruiden.
Geschiedenis van de tajine
De tajine komt oorspronkelijk uit Noord-Afrika, met name uit Marokko. De Berbers gebruikten de tajine al eeuwen geleden om onderweg eenvoudig te koken. Ze hoefden slechts één pan mee te nemen, wat ideaal was voor hun nomadische levensstijl. Het oudste schriftelijke bewijs van tajines dateert uit het Abbasidische Kalifaat (750–1517). De tajine verspreidde zich via handelsroutes naar andere delen van Afrika en Europa en bleef een onmisbaar onderdeel van de Marokkaanse keuken.
Traditionele kleien tajines
De originele tajines werden volledig met de hand gemaakt van ongeglazuurd klei. Dit materiaal houdt warmte goed vast en geeft gerechten een authentieke, aardse smaak. Kleien tajines zijn ideaal voor gebruik op een houtvuur of gasfornuis. Voor het eerste gebruik moet je een kleien tajine 24 uur in water weken. Dit voorkomt barsten tijdens het koken.
Voordelen van kleien tajines:
- Traditionele uitstraling en authentieke smaak.
- Perfect voor langzaam garen.
Nadelen:
- Niet geschikt voor inductie zonder adapter.
- Kwetsbaar voor barsten als je het niet goed onderhoudt.
Marokkaanse tajines
In Marokko worden tajines gebruikt voor zowel dagelijks koken als feestelijke gelegenheden. Gerechten zoals lamsstoofschotels met pruimen of kip met ingelegde citroen zijn klassiekers. De unieke smaak komt door het gebruik van kruiden zoals saffraan, kaneel en komijn, gecombineerd met gedroogd fruit en noten.
Tip: Serveer een tajine direct aan tafel en laat het deksel pas openen tijdens het serveren. Dit versterkt de geurbeleving en maakt indruk op je gasten.
Tajine recept inspiratie:
Moderne tajines: gietijzer en aluminium
Wil je een tajine die eenvoudiger te gebruiken is op moderne kookplaten? Kies dan voor een tajine van gietijzer of aluminium.
Gietijzeren tajines
Gietijzer is robuust, houdt warmte lang vast en is geschikt voor inductie. Je kunt het gebruiken om vlees aan te braden voordat je het gerecht laat sudderen. Een gietijzeren tajine is ideaal voor wie houdt van koken op hoge temperaturen.
Voordelen:
- Duurzaam en slijtvast.
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
- Perfect voor aanbraden en stoven.
Nadelen:
- Zwaarder dan andere materialen.
- Duurder in aanschaf.
Aluminium tajines
Aluminium tajines zijn lichter en makkelijker te hanteren. Ze hebben vaak een anti-aanbaklaag en warmen snel op. Ideaal voor wie snel een maaltijd op tafel wil zetten.
Voordelen:
- Lichtgewicht en gebruiksvriendelijk.
- Vaak goedkoper dan gietijzeren modellen.
Nadelen:
- Houdt warmte minder lang vast.
- Kan minder authentieke smaken bieden.
Welke tajine past bij jou?
Hier zijn drie van de beste tajines die je kunt overwegen:
- Staub Tajine 28 cm: Robuust gietijzer, perfect voor inductie en aanbraden.
- Le Creuset Tajine 31 cm: Luxe design, duurzaam en geschikt voor alle warmtebronnen.
- Tajine Agadir 29 cm: Authentiek ontwerp, ideaal voor traditionele gerechten.
Welke tajine past bij jou?
Met een tajine haal je een veelzijdig kookgerei in huis waarmee je eindeloos kunt variëren. Van traditionele Marokkaanse recepten tot moderne stoofschotels, alles smaakt beter uit een tajine. Kies het materiaal en formaat dat bij jou past en ontdek zelf hoe eenvoudig het is om heerlijke gerechten te bereiden.
Eet smakelijk en geniet van jouw tajine!
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik je een tajine op inductie?